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Se dovessi comporre una classifica delle 10 tipologie di persone che più mi urtano, che non sopporto, che vorrei si estinguessero una volta per tutte, metterei sicuramente al primo posto non i bugiardi approfittatori (magari alla seconda postazione, eh?), non gli ipocriti (facciamo medaglia di bronzo?), bensì i... COPIONI. Le persone che rientrano nella categoria possono essere le più disparate, si va dal vicino di banco al vicino di casa, dalla cognata all'amico. I cosiddetti copioni, secondo la mia personale definizione, sono coloro che, privi di originalità, buttano l'occhio verso le idee degli altri, appropriandosene ingiustamente. I copioni possono in seguito comportarsi in due modi:
a) facendo finta che sia "tutta farina del loro sacco" e gloriandosi dell'oggetto del furto;
b) facendo finta di niente, con nonchalance, non ammettendo mai di aver commesso un'ingiustizia.
Ecco, le ingiustizie possono essere le più disparate: possono derubare un'opinione su qualcosa (Ho riflettuto a lungo, e sono arrivato alla conclusione che è Yoko Ono la vera causa della morte dei Beatles... letto mezz'ora prima su "Rolling Stones"); un'idea particolarmente brillante (Vedi la mia borsa tutta piena di bottoni? L'ho fatta io, è bastato solo ingegnarsi un po', ma alla fine guarda che risultato originale! vista 3 ore prima ad un'amica o ad una conoscente); un atteggiamento o un comportamento (esatto: non lo dite a nessuno, ma Martina ha imparato da me ad armeggiarsi i capelli in quel modo, e Alessandro la battuta sulle libellule coreane l'ha sentita da Gianluca). È che io proprio i copioni non li posso vedere! Già durante la mia infanzia, alla scuola materna, ogni qualvolta armeggiavo con penne, matite e pennarelli e qualcuno allungava il collo e l'occhio porcino per carpire indicazioni su come eseguire bene la scheda e prendersi il plauso della maestra oppure su come semplicemente riempire il foglio (le mie case-albero erano molto gettonate: su ogni piano diverse stanze con tanto di famiglie Scoiattolo o famiglie Topo intenti alle mansioni quotidiane domestiche), io mi indignavo a tal punto di risultare odiosa, tappando il mio operato con le manine, indignata dell'affronto subito. Per favore, si prega di non trarre conclusioni affrettate: io alle elementari, alle medie e ancor più al liceo, non ero una di quelle secchione tignose e pignole che non passava mai niente, anzi! Mi sono sempre fatta in quattro per riuscire a far approdare pezzi di versione all'altro capo dell'aula. In realtà è tutta una questione di principio. Cioè, perché non chiederlo? Perché ostinarsi a trafugare le idee altrui senza chiedere con gentilezza "Mi piace il tuo profumo! Quasi quasi me lo compro anch'io..." Ecco, io risponderei educatamente "Infatti è buonissimo, compralo pure!" O anche "Scusa, ci ho seriamente provato,a studiare quella roba! Tutto il pomeriggio, ma niente... non è che mi potresti prestare i tuoi appunti?" E io, prontamente "Almeno ci hai provato... tieni pure, per quanto ti pare!" (quante volte è capitato, anche in classe, di aiutare gente a cui in realtà non fregava niente di niente, gente pronta a pugnalarti alla prima interrogazione!) Ovviamente tutto ciò non vale solo per l'ambito scolastico. È che alla mia creatività ci tengo davvero, e mi dà enormemente fastidio che qualcuno possa appropriarsene senza il mio permesso. E poi, andando di questo passo, altro che globalizzazione! La massa è sempre più massa (informe e poco variegata), i comportamenti e i pensieri sempre più standardizzati, conformi ed uniformi ad una realtà piatta. Suvvia! Ritorniamo a pensare con la nostra, di testa! Se l'erba del vicino è sempre più verde, non andiamo a portargli via ettari di terreno, piuttosto diamo del fertilizzante alla nostra! Sebbene sia difficile, cerchiamo di far valere la nostra individualità, non appoggiandosi a ciò che già gli altri hanno scoperto ed esplorato!

Detto questo, vi lascio con una ricetta che ultimamente sta impazzando nei foodblog. Beh, sì ecco, l'ho copiat... cioè, diciamo che l'ho presa in prestito da Alex di Cuoche dell'altro mondo, che a sua volta, come ha fatto anche Virginia di Lo spilucchino, l'ha presa in prestito dalla Cucina di Calycanthus.
Detto così sembra andare tutto contro i dettami del post, ma posso giustificarmi agiungendo che l'importante è riportare le fonti, e poi il bello dei foodblogs è proprio l'ispirarsi a vicenda, no? :)


Penne al pesto di finocchietto selvatico e ricotta

Ingredienti per 2 persone

260 g penne rigate
un mazzetto di finocchietto selvatico
una manciata di pinoli
2 piccole specce di aglio fresco
una grattata di parmigiano reggiano
60 g ricotta
olio extravergine di oliva

Procedimento

Per il pesto, frullare il finocchietto precedentemente lavato e spigato insieme ai pinoli, all'aglio e al parmigiano. Aggiungere poco a poco l'olio fino ad ottenere la cremosità desiderata. Lessare la pasta e mescolarla a qualche cucchiaiata di pesto e alla ricotta.
Il pesto può essere conservato in frigorifero per qualche giorno coperto del suo olio.